Receita – Pão de Arroz com Sementes de Sésamo

Um factor muito importante para ter resultados saborosos e saudáveis é a qualidade dos ingredientes. Nesta receita os ingredientes são todos de produção biológica. Ingredientes: 300g  de farinha de espelta integral 200g de farinha de espelta branca 1 cchá de sal integral marinho 4 cSopa  de arroz integral cozido 3 cSopa de sementes de sésamo 2 cSopa de fermento de …

Quando as estações não chegam

Uma das vantagens de viver fora da cidade é a possibilidade de experienciar os ciclos da natureza. Este ano tem sido invulgarmente pobre em chuva, dando a ilusão que o outono ainda não chegou, mas se caminharmos na natureza pode-se observar que as folhas começaram a ficar amarelas e a cair das árvores na altura “certa”, de que apesar de …

Curso On-line – Chi Kung Fundamentos

8 semanas para regressar ao Essencial Todos os afazeres difíceis têm a sua origem naquilo que é fácil e as acções grandiosas naquilo que é pequeno – Lao Tzu Integrar qualquer novo hábito na sua vida, requer começar pelo mais simples e fácil. Complicar, significa a extinção desse mesmo hábito a curto prazo, ou a manutenção do mesmo com grande …

Fortalecer o sistema imune com o Chi Kung

Observar o corpo como um todo significa a possibilidade de qualquer acontecimento poder ser também observado como dependendo de outros factores. Esta perspectiva oriental aplica-se para situações tão diversas que podem ir da lombalgia à depressão. Todas elas reflectem algum desequilíbrio na ligação e alinhamento entre o corpo, a respiração e as emoções. Se pensar que o sistema imune pode …

A falta que o doce nos faz

Se haveria algo, nos meus primeiros anos de vida, que me causava alguma curiosidade e desassossego mental, se tivesse que construir um top 5, sem dúvida os iogurtes estariam nessa categoria. Era-me dito que estes alimentos tinham uma data de validade e que depois desta data já não podiam ser consumidos. Imaginava a passagem de um dia para o outro, …

Exercite-se menos, mova-se mais

Qual é o ponto em comum entre um controle remoto de porta de garagem, uma escada rolante e um pacote de chá? Resposta: Facilitam a sua vida e simultaneamente impedem que desenvolva movimento informal no seu dia a dia. Sair do automóvel para abrir a porta da garagem, subir ou descer as escadas ou recolher plantas – mesmo que seja …

Chi Kung em Viagem – San Servolo, Veneza

San Servolo é uma ilha situada na Lagoa de Veneza e fica a menos de 10 minutos de barco da “Sereníssima” como foi em tempos também conhecida a cidade das gôndolas. Habitada por monges beneditinos pelo menos desde o século VIII, foi o terreno sagrado desta ordem durante cerca de 500 anos. Esta ilha, com o passar do tempo e …

O cair da ficha

Hoje é possível viajar cada vez mais rápido e em poucas horas é possível realizar uma viagem que demoraria meses ou anos a realizar a pé. É possível entrar em modo multi-tarefa em prol de uma produtividade que se quer mais rápida e eficiente. Tal como um malabarista, conduz-se, fala-se ao telefone em mãos livres ao mesmo tempo que ainda …

Fortalecer o sistema circulatório com Chi Kung

Um dos primeiros passos para entender o sistema circulatório de acordo com a Teoria da Medicina Tradicional Chinesa é reflectir sobre a frase. “O Chi move o Sangue e o Sangue alimenta o Chi” O seja, a circulação sanguínea está dependente do movimento do Chi que pode ser traduzido de forma breve como Energia Vital. O Chi circula no corpo …

Podcast – Um coração saudável e feliz

A saúde do coração para os orientais está estreitamente relacionada com a qualidade da mente e a qualidade da mente relacionada com a felicidade do seu coração. Mente e corpo são indissociáveis e quando o coração acelera, gera ansiedade e ritmos instáveis é esta ligação – corpo e mente que deve ser fortalecida em primeiro lugar. Se algumas patologias são …